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4月の予定&長期臨時休業

新年度ですね!

café中寿美も、いよいよフル営業スタートです。

4月からは、(火)(水)(木)もお待ちしております♪

 

ただ、さっそくですが長期臨時休業がございます。

誠に勝手ながら、4月15日(日)〜23日(月)は休業となります。

大変申し訳ありません。

ご迷惑をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。

 

☆4月の休業日☆ 定休日:毎週(月)&第3(火)祝日の場合は翌日

 

4/2(月)・9(月)・15(日)〜23(月)

 

※4/15(日)・16(火)〜22(日)は臨時休業いたします。

 

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雪解けが進みました〜(以下写真は3月28日時点)。

 

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雪の下からロボット兵も顔を出しました。

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謎絵看板もお久しぶりです。

 

野鳥がチュルリリリ〜♪と飛び交い、羽虫もふわふわと舞ったりしています。

凍み上がりが緩んでズブズブとぬかるんでいます。

いろいろが浮かれ出している春の森の気配。

 

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新年度も皆様のお越しをお待ちしております♪

author:中寿美, category:お知らせ, 20:24
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老化現象?

最近、珈琲などの水分摂取時に、咳き込むことが増えました。

気管に入ってしまって、むせるんです。

若い頃は、多少むせてもグッと堪えて大参事を免れることができたのですが、今ではそれが不可能に。

 

そしてそれはほとんどの場合、朝起こります。

自宅のキッチンで、夫と珈琲を飲んで会話をしている時に頻発。

この間も、いつものように料理をしながら、夫の話に耳を傾け、それに対してコメントをしようとした瞬間に、飲んでいた珈琲が気管に入り、「ウッ!」と思った時にはすでに遅し。

 

味噌汁に入れる直前のまな板の小松菜の上に、ちぎったキャベツの上に、スタンバイ中の茶碗の上に、そして調理台に、広範囲にわたって降りかかる店長から噴出された珈琲……。

はじめの頃は「うわー!! 汚ねーなー!」と悲鳴を上げた夫も、近ごろでは驚きもせず、激しく咳き込む店長の横で、粛々と調理台を拭いて、憐れむような視線を店長に浴びせながら小松菜を洗っていたりします。

「汚い汚いッ!」と罵られるのも辛いけど、無言で後片付けをされるのも、なんだか切ない……。

 

老化現象でしょうか?

老化現象でしょうね。

老化現象でしょうよ。

 

でも不思議なのは、一人で珈琲を飲んでいる時や、座ってゆっくり食事をしている時には発生しないんです。

毎回決まって朝、料理をしながら珈琲を飲んで話している時です。

 

そこで店長、これは「一度にいろいろやりすぎ」が原因ではないかと考えました。

朝の店長はバタバタしています。

お湯を沸かし、弁当のおかずを詰め、朝食のみそ汁を作りながら卵を焼いて珈琲を飲み、そして夫と会話をしている。

一度に多くの処理を体と脳が要求されて、嚥下機能がおろそかになるのではないだろうか?

きっとそうだ。

いろいろやりながら、考えて、さらに喋ろうとしているせいに違いない。

 

だけど、これまで普通にこなせていたことに支障が出るということは、やっぱり老化現象なんでしょうねぇ。

何か一つ、行動を減らせばいいのかも。

とりあえず、口数を減らしてみようと考える店長です。

 

 

 

author:中寿美, category:店長のひとりごと, 10:17
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定休日の昨日、買い出しの途中で素桜神社の神代桜を見に行ってきました。

七曲りを上がった先の集落にあります。

 

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三分咲きくらいでしょうか。

元気のない年もあったのですが、樹木医さんによる治療も入り、今年も綺麗な花を見せてくれています。

樹齢1200年以上の桜も見事ですが、周辺ののどかな風景にも惹かれて毎年見に行ってしまう店長。

天気の良い日は遠くアルプスが望め、その下の傾斜地に広がる懐かしき田園風景。軽トラ率高し。

 

こちらは先週訪れた上越市高田公園の夜桜。

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お祭りの期間前に、すでに満開でした。

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今年も美しい桜を楽しめました。

美味しいたこ焼きも。

 

さて、山の桜はこれからです。

中寿美駐車場のヤマザクラはまだまだ蕾。

 

町の桜、里の桜が咲き終わり、山の桜が咲くまでのしばらくの間、

「桜咲ブレンド」でも飲みながら、ゆっくりしてみてはいかがでしょうか。

お待ちしております♪

 

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author:中寿美, category:季節・自然, 10:29
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4月の雪2018

今年も4月に降雪です。

 

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昨日、「寒い寒い」と弱音を吐いたら、今朝は雪。

さすがの長野の皆様もすでにノーマルタイヤに履き替え済のこの時期、降雪は辛ーい。

でも、早朝は真冬並みに降っていた雪も、7時過ぎには止みました。

今ではお日様がおでましなので、きっとすぐに溶けますね。

 

花の季節をようやく迎える4月、毎年冷え込んで雪が降ります。

ぽかぽか陽気に浮かれていると、ピシャっと頭を冷やされます。

 

テラスも再び雪に覆われました。

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それでも、山の春は確実に訪れています。

また白くなった飯綱高原でお待ちしております♪

 

author:中寿美, category:季節・自然, 09:31
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寒い土曜日

午後3時の外気温、4℃の飯綱高原café中寿美。

寒いよー。

長野市内では桜が満開だそうですが、こちらはアラレ混じりの冷たい雨が降っております。

 

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土曜のおやつの時間だと言うのに、だーれも居ない喫茶店。

外も中も大変お寒い状況です。

でも、薪ストーブが活動中で室内温度は23℃とほっかほか。

 

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寒さに耐える福寿草、スイセン。

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クリスマスローズ、ふきのとう。

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顔を出した草花と一緒に、店長も寒さに耐えておりま〜す。

author:中寿美, category:季節・自然, 15:28
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桜咲ブレンド2018&中寿美だより春号

長野市内でも桜が咲いているようですね。

飯綱高原はまだまだですが、今年も季節限定「桜咲ブレンド」登場です〜♪

 

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この写真でイメージするのは難しそう。

 

「桜咲ブレンド」は、

春の優しさをイメージした桜の季節限定ブレンド。

今年は、「滑らかさ」に優れた「ブラジル・ドゥアポンチス農園産(中煎り)」をメインとして、マイルドさに優れた「ボリビア・ティピカ」「コスタリカ・アキアレス農園産」を配合。

春の陽射しのような、優しい甘味をお楽しみください。

 

 

そして、「中寿美だより」春号、できました〜。

 

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今号では「珈琲豆知識」「中寿美Q&A」という新コラムが登場。

3号目にして早くもネタが尽きそうです。

「中寿美Q&A」では皆様からの質問を募集しております。

ご来店の際にぜひお寄せ下さい。

ご協力お願いいたします〜♪

 

今朝の野鳥。

テラス前のヤマボウシにとまるカワラヒワ。

 

玄関の巣箱に入居を検討中のシジュウカラ。

 

巣作りの季節も始まっています♪

author:中寿美, category:お知らせ, 09:07
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もう一つの人生

夢を見ました。

 

夢の中の店長は、実家に暮らして仕事は教師という設定。

学校が夏休みの間、なぜか一週間バイトに行くことになっていて、バイト先は、以前勤めていた東京の出版社です。

ところがバイトの出社時刻はすでに過ぎていて遅刻決定で、

 

「ああどうしよう、間に合わない。

 とりあえず電話して謝らなくちゃ。あああああ!」

 

超テンパって焦っている店長に、実際より老け込んだ母が傍らで、自分の携帯の調子が悪いと訴えます。

「今それどころじゃないんだよ!」とキレる店長に、涙ぐんで悲しい表情をするやけに弱々しい夢の中の母。

そんな母に対して(ああごめんねごめんね……)と思いながらもバイト先の電話番号を調べていると、小学生の2人の息子(なんと夢の中では子持ち!)が庭から葉っぱを持って来ます。

受話器を耳に当てながら、「そんなものテーブルに置かないで。虫付いてないよね?」とイライラと尋ねると、「虫なんていないよー」といたずらっぽく笑います。

店長がその葉っぱをつまんで裏返すと、灰色の巨大な毛虫が付いていて、「ギャーッ!!!!」と大声を上げると同時にバイト先に電話が繋がる、という夢。

 

「ギャーッ!!!!」と叫びながら目覚めました。

なんという悪夢。

よかった、夢で。

ありがとう、現実。

 

でも、現実とかけ離れた、想像したこともない設定の夢を反芻しながら、店長は思いました。

この夢、もしかしたら、もう一つの自分の人生なのではないか?

教育学部出身の店長が教員になる可能性はゼロじゃないし、実家暮らしで子持ちという人生もあったのかも。

 

以前、色々がうまくいかなくてすごく悩んだ時期に、自分の人生を放り出したくなったことがあります。

「安定した職業に就いていれば……」とか、「子供がいたら違ったのかな……」とか、さんざん後悔して。

経済的に苦しくて、独り暮らしの孤独感でいっぱいだったからです。

夢の中の自分は、仕事と子供に恵まれて、その両方を手にしていました。

さらに年老いた親と同居で実家暮らし。

たしかに、そういう人生も幸せなのかもしれない。

 

だけど……。

夢の中の私、バタバタしててイライラしてて余裕が無くて、全然楽しそうじゃなかったなあ。

なんだか母も元気がなかったし。

それに、夢の中では、café中寿美は存在しません。

ということは、飯綱高原に暮らして店を始めてから出会った人達の、誰とも出会っていないんだ。

それは店長にとって、今となっては受け入れがたい人生です。

まあ、「向こうの人生」の店長も、きっと「こちらの人生」なんて考えられないって思うんだろうけど。

 

とにもかくにも、「こちらの人生」を歩む店長、夢から覚めて、つくづく「今の人生、放り出さなくて本当に良かった」と安堵した次第。

いつかこの人生を終える時にも、同じように思えたら最高だなあと思う47歳の春です。

 

 

 

 

 

author:中寿美, category:店長のひとりごと, 08:41
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テラス席解禁♪

春ですね。

テラスの雪がすっかりなくなりました。

午前10時の外気温、12℃。

本日より、テラス席解禁です。

 

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約4ヵ月、雪の下に隠れていたテラスのタイルを水とブラシでざっと洗い、ベンチと鉢を並べてテラス席を整えましたー。

草花の準備はまだまだですが、テラス前の花壇も徐々に整っていくと思います。

野鳥の声が聞こえて気持ちがいいです。

ワンコと一緒のお客様、大変お待たせいたしました。

 

手作りサイクルラックも復活。

自転車のお客様、お待たせいたしました。

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晴れた日の日中は、外の空気と一緒に珈琲が楽しめそうです。

お待ちしておりまーす♪

 

 

author:中寿美, category:お知らせ, 11:01
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蕎麦屋のビジネスマン

お蕎麦屋さんで一人ランチをした時のこと。

店長のすぐ後ろのテーブルに、グループのお客様がやってきました。

背を向けていたので、どんな人たちなのか一切わからなかったのですが、会話の様子からどうやら4名のビジネスマンの模様。

 

A(年配):「イヤイヤイヤ〜、今日は本当にありがとうございました。

     イヤさすがです、スズキ(仮名)さんのお話。

     目からウロコといいますか、長野ではなかなかねぇ……。

     イヤイヤ〜、大変勉強になりました」

スズキ氏(30代):「(謙遜せず)ま、色々大変かもしれませんが、ご参考になれば。

         さて、信州と言えば蕎麦ですよね! 楽しみです(キリッ)」

B(30代):「でも東京も蕎麦は有名ですよね。江戸っ子の粋で」

スズキ氏:「ええまあ、でも一口に江戸っ子って言っても、今はいろいろですね」

A:「スズキさんは、東京のどちらで?」

スズキ氏:「渋谷です」

一同:「おおおおー! 渋谷!」

 

長野の人間を圧倒する「渋谷」の威力、凄まじいわーと店長が聞き入っていると、上司と思われる年配Aが「おい、ナカザワ(仮名)君、注文を」と指示し、Bとは違う、もっと若い声が店員さんにたどたどしくオーダーする声が聞こえてきました。

どうやら、4名の内訳は、「地元企業のサラリーマン(上司A・中堅B・新人ナカザワ)+東京から招いた若きコンサルタント=スズキ氏」といった感じ。

社内セミナーでも開催したのでしょうか。

 

店長の背後で、東京と長野を比較しながらの様々なトークが繰り広げられていきます。

ひたすらスズキ氏を持ち上げる卑屈なまでの上司A、かすかなライバル心を抱えながら話題提供する中堅B、一切しゃべらないと決めたのかそれともしゃべれないのか、発言が皆無の新人ナカザワ。

スズキ氏は声が通り、話し方も意見もしっかりとしていて有能そうだけれども、チラチラと覗く上から目線の態度が鼻につきます。

いるいる、こういうヒト。

頭はキレるのかもしれないけど、なんか好きになれないんだよね。きっと服装もパリッとイケてるスーツで決めているに違いない。そして間違いなく靴の先が尖っているはず。

 

お蕎麦を啜りながら4名のビジネスマンの姿を思い浮かべ、背後のテーブルの会話に全力で聞き耳を立てる店長。

背を向けているとはいえ、声の位置から上座にスズキ氏がいるのがわかります。

店長の想像が、どれだけ実像と合っているのか、早く答え合わせがしたい。

特に気になるのはスズキ氏。

足元まで見えるかどうか。

 

そしてついに蕎麦を食べ終えた店長は席を立ち、会計に向かう間にさりげなく背後のテーブルへ目を遣りました。

地元サラリーマンは想像にたがわぬ無個性のスーツを着た3人組。

ほうらやっぱり。

だがしかし! 残りの一人が異彩を放っています。

なんと、上座に座るスズキ氏のいで立ちは、坊主頭にゴールドのスカジャン、ダボダボジャージにスニーカー。

え? ヤンキー? チンピラ?

え? え? どういう集まり?

 

謎を抱えて蕎麦屋を後にする店長でした。

author:中寿美, category:店長のひとりごと, 08:12
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3月の営業日

3月の営業日のお知らせです。

 

☆3月の営業日☆ 冬季(1月〜3月)は金・土・日のみ営業

 

3/2(金)・3(土)・4(日)・9(金)・10(土)・11(日)・

 16(金)・17(土)・18(日)・23(金)・24(土)・25(日)・

 30(金)・31(土)

 

※3/21(水祝)は祝日ですが休業となります。

 

さて、2月はほとんど雪が積もりませんでした。

例年より少ないです。

一時は厳しい寒さが続いた飯綱高原も、このところ日中の陽射しが春めいて、駐車場もところどころ砂利が顔を出しています。

 

 

中寿美周りの積雪量もこのくらい。

 

2月25日(日)の午前10時の気温、−1℃。

 

3月もお待ちしております♪

 

author:中寿美, category:お知らせ, 20:05
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