ヨーグルトパフェ
- 2015.04.29 Wednesday
- 14:45
GW突入ということで、久しぶりの新メニューの登場です。
これまで、中寿美でパフェといえば、「モカパフェ」¥450。
このたび、もう一つのパフェが仲間入り。
「ヨーグルトパフェ」¥500です♪
〜〜〜〜〜このパフェができるまで〜〜〜〜〜
※ゆきP=店長の姉
ゆきP:「なんか、爽やかなパフェ食べたい!」
店 長:「かしこまりました。モカパフェがございます」
ゆきP:「いや、そういう甘ったるくて重いのじゃなくて、もっと軽いやつ!」
店 長:「……モカパフェ、オトナ味でけっこう人気なんですけど」
ゆきP:(無視して)「なんかないのー? 爽やかで、スッキリしたもの!」
店 長:「爽やかでスッキリなら、ジュースはいかがですか?」
ゆきP:「『パフェ』って言ってんじゃん。生クリームは必須!」
店 長:「……」
そこで、ヨーグルトをベースに、生クリームとバニラアイス、ゆずジャムを使ったパフェを試作。
ふんぞり返って試食を待つ姉に、恐る恐る差し出す店長。
店 長:「いかがでしょうか?」
ゆきP:「んー、なんかアクセント、ちょいもーしーほー(もうちょい欲しい)」
店 長:「ハ、ハイ? ……シリアル入れますか? フルーツ系の」
ゆきP:(パチンと指を鳴らし)「ハイ、ソレ、キタ!」(業界人?!)
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
なーんてやりとりが、あったかどうかはわかりませんが、
ゆきPプロデュース「ヨーグルトパフェ」が出来上がりました。
ヨーグルトとゆずの爽やかな酸味と、生クリーム、アイスクリームのまろやかな甘味。
常連様のアドバイスも参考に、柑橘系フルーツも加えました。
5月より、新登場!
オーダー、お待ちしております♪
画:店長
え? 古い?
え? 細木数子ってもうTV出てないの?
これまで、中寿美でパフェといえば、「モカパフェ」¥450。
このたび、もう一つのパフェが仲間入り。
「ヨーグルトパフェ」¥500です♪
〜〜〜〜〜このパフェができるまで〜〜〜〜〜
※ゆきP=店長の姉
ゆきP:「なんか、爽やかなパフェ食べたい!」
店 長:「かしこまりました。モカパフェがございます」
ゆきP:「いや、そういう甘ったるくて重いのじゃなくて、もっと軽いやつ!」
店 長:「……モカパフェ、オトナ味でけっこう人気なんですけど」
ゆきP:(無視して)「なんかないのー? 爽やかで、スッキリしたもの!」
店 長:「爽やかでスッキリなら、ジュースはいかがですか?」
ゆきP:「『パフェ』って言ってんじゃん。生クリームは必須!」
店 長:「……」
そこで、ヨーグルトをベースに、生クリームとバニラアイス、ゆずジャムを使ったパフェを試作。
ふんぞり返って試食を待つ姉に、恐る恐る差し出す店長。
店 長:「いかがでしょうか?」
ゆきP:「んー、なんかアクセント、ちょいもーしーほー(もうちょい欲しい)」
店 長:「ハ、ハイ? ……シリアル入れますか? フルーツ系の」
ゆきP:(パチンと指を鳴らし)「ハイ、ソレ、キタ!」(業界人?!)
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
なーんてやりとりが、あったかどうかはわかりませんが、
ゆきPプロデュース「ヨーグルトパフェ」が出来上がりました。
ヨーグルトとゆずの爽やかな酸味と、生クリーム、アイスクリームのまろやかな甘味。
常連様のアドバイスも参考に、柑橘系フルーツも加えました。
5月より、新登場!
オーダー、お待ちしております♪
画:店長
え? 古い?
え? 細木数子ってもうTV出てないの?
- メニュー紹介
- -
- -